口感极佳的怪味鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：半个

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
洋葱 ：半个
姜 ：5
油 ：适量
酱油 ：适量
青椒 ：5根

具体步骤

1.准备好青椒和洋葱还有姜并且洗净备用

2.鸡洗净切小快泡去血水备用

3.锅里放油烧热

4.下姜末炒香下鸡块炒出油

5.放入蒜继续炒

6.再放入洋葱和青椒煸炒

7.放入盐

8.放入酱油

9.放入鸡精炒匀

10.继续炒至鸡肉熟

11.出锅装盘

烹饪技巧

一定要泡去血水