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薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做

薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做

山药和薏米一起煲可以祛湿健脾益气,鸡汤搭配杂粮做早餐或者晚餐都可以哦。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (150g)
  • 薏米 (30g)
  • 山药干 (20g)
辅料
  • 枸杞 (5颗)
  • 豆蔻 (1颗)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

薏仁山药鸡汤的做法步骤

  • 薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做 第2张

    1、山药泡发后垫底。

  • 薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做 第3张

    2、中层码用料酒焯水的鸡肉。

  • 薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做 第4张

    3、放姜片、枸杞、豆蔻,最后撒上薏米。

  • 薏仁山药鸡汤的做法 薏仁山药鸡汤怎么做 第5张

    4、加开水隔水炖一小时,吃时加盐即可。

小窍门

口味重的小伙伴会觉得有些淡,可以蘸些蒜蓉辣酱吃哦。