简单版酸菜鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.69K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 草鱼 :1000 平菇 :200 辅料油 :适量 酸菜 :适量泡椒 :适量泡姜 :适量 花椒 :适量味精 :适量 芹菜 :适量豆粉 :适量盐 :适量蒜 :适量葱 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.准备酸菜 3.用盐,味精,豆粉,花椒腌鱼 4.锅中起油 5.加入泡姜蒜,花椒,泡椒,酸菜炒香 6.加入鱼排,鱼头翻炒 7.加水 8.加入平菇烧至汤味变浓 9.加入鱼片 10.加葱,芹菜,味精 11.搅匀关火 12.盛出烹饪技巧水中不加盐,酸菜,泡姜泡椒都有盐。 TAG标签:好吃 酸菜鱼 #