陈皮百合雪梨糖水的做法 陈皮百合雪梨糖水怎么做

“在我家乡那里陈皮的应用非常广泛不管咸甜荤素搭配都可以，陈皮具有止咳化痰、化气的作用，配以百合、南北杏和雪梨一起增强这款糖水滋阴润肺止咳的作用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

陈皮百合雪梨糖水的做法步骤

• 1、准备所需材料

• 2、陈皮、干百合、南杏、北杏放水里浸泡20分钟。

• 3、梨削皮去芯切块备用。

• 4、材料泡好后冲洗干净捞起备用。

• 5、汤锅里加入冰糖除外，其余泡洗干净的材料和蜜枣一起下锅。

• 6、大火煮沸后15分钟转小火煮1.5小时，然后放入冰糖待糖溶后关火即可。

• 7、这款糖水冷热食用皆可。

小窍门

陈皮泡好后用刀把白囊给刮掉，这样可以把它的苦涩味减到最低。