好吃的回锅牛皮菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

回锅牛皮菜是大家很喜欢吃的菜，但是其实就是一道很家常的菜，所以大家要是很喜欢的话其实自己制作的话还是可以的因为实在就是一道家常菜嘛，，所以制作的方法就是很简单的，但是向海制作的好吃的话，还是要跟我一起学习一下的哟

主料

大葱 ：50
牛皮菜 ：900

辅料

鸡精 ：适量
菜油 ：适量
老干妈风豆豉 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食村：牛皮菜，大葱

2.洗干净牛皮菜

3.切成约六七分大的片

4.大葱切段

5.烧一锅开水，放入牛皮菜焯熟

6.焯熟的牛皮菜捞出过一遍冷水，以免变黄

7.控干水份

8.热锅倒油，放入老干妈风豆豉炒出香味

9.倒入牛皮菜，加适量盐，翻炒均匀

10.放入葱段和十三香，翻炒均匀

11.加入适量鸡精，炒转起锅即可

12.成品图