色香味俱全的红烧鳝鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料鳝鱼 :6条 辅料盐 :适量料酒 :适量 大蒜 :适量 胡椒粉 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.鳝鱼买回来用清水洗净。 2.锅里加入水,倒入料酒烧开。 3.水开后把鳝鱼放进去烫。 4.把烫好的鳝鱼剪去头,内脏去掉,把表面的一层黏液也清理干净,剪成段。 5.锅里放入油,油热后放入鳝鱼。 6.倒入适量的料酒,生抽,把蒜片也放进去烧。 7.倒入适量的开水,胡椒粉盖上盖子烧。 8.把汤汁收干加盐调,即可出锅。 TAG标签:俱全 红烧 鳝鱼 色香味 好吃 红烧鳝鱼 #