美味的蒜苗炒大肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卤猪大肠 ：100
蒜苗 ：150

辅料

盐 ：3
五香粉 ：5
花生油 ：10ml

具体步骤

1.卤好的大肠段。

2.蒜苗洗净切段。

3.热锅下油，放入猪大肠翻炒。

4.炒至出油。

5.放入蒜苗。

6.旺火翻炒至变软，加入五香粉，盐。

7.翻炒均匀出锅即可。

8.盛盘。

烹饪技巧

1，卤好大肠已经有咸味了，所以炒至时盐不要放太多。2，肥胖，心脏病患者少吃。