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美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单

美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

凉拌大蒜苗是一种很特别的吃法,这样的吃法其实很普通,而且真的很特别哦,凉拌菜一般吃起来都很爽口的,所以这道凉拌大蒜苗是很美味的,而且也是很家常的做法了,做起来也特别的简单,就是拌出来就可以了,特别的美味,需要的食材也是非常的简单的。

主料

大蒜苗 :4根

辅料

盐 :少许
香油 :少许
鸡精 :少许
醋 :少许
辣椒面 :少许
生抽 :少许
蚝油少许
食用花生油少许

具体步骤

美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单 第2张

1.四根大蒜苗去头去叶

美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单 第3张

2.切成小段,然后切成小丝

美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单 第4张

3.把切好的大蒜丝放碗里,然后放适量辣椒面、盐、鸡精、蚝油、香油、醋。

美味的凉拌大蒜苗怎么做好吃又简单 第5张

4.最后一步骤,这是最重要的,把适量的食用花生油倒入炒锅里烧红冒烟,立刻倒入大蒜碗里。在拌匀就可以开吃了!

烹饪技巧

没有技巧,简单易做