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鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

酸萝卜老鸭海带汤是一道非常开胃的家常汤品。海带富含碘元素,热量低蛋白质高,有降血脂血糖,提高免疫力的功效。酸萝卜炖煮之后口感绵软,酸味十足十分开胃。老鸭肉在高温炖煮下变得软糯有嚼劲,一口咬下去酸萝卜的酸味和鸭肉的鲜美在舌尖碰撞开来,十分好吃。

主料

鸭肉 :半只只
海带 :半根

辅料

老鸭汤炖料 :一包
水 :3kg

具体步骤

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭肉切块

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第3张

2.海带提前泡好,洗干净我喜欢去买回来泡在自己切丝

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第4张

3.海带切丝备用

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第5张

4.准备好炖料

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里烧开水下鸭肉去下血水

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第7张

6.捞出来冲洗干净

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第8张

7.把调料倒入锅里,在加入水

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第9张

8.大火烧开10分钟后放入鸭肉,也可以高压锅里炖,我这里直接放冬天取暖的炉子上了

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第10张

9.鸭肉炖软以后加入海带。等水再次开起后关火

鲜香酸萝卜老鸭海带汤怎么做好吃又简单 第11张

10.可以吃了,汤酸酸的可好喝了