准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
肉臊子 :
100 洋葱 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量肉末
调料 :
适量 青椒 :
适量 金针菇 :
适量鸡精 :
适量 西红柿 :
适量 具体步骤
1.准备食材,洋葱 青椒 西红柿和金针菇,洗干净备用
2.把洋葱切成大块,青椒切丝 ,西红柿切成块
3.上锅热油,等油热了加入青椒爆炒 ,然后在加入洋葱
4.在加入金针菇一起翻炒
5.翻炒片刻,加入做好的肉臊子 ,一起翻炒
6.最后加入西红柿,翻炒片刻
7.就可以加入调味料,搅拌起来 出锅了
烹饪技巧
洋葱不要炒得时间过长,要不然会失去洋葱的清脆的