好吃的紫薯玫瑰冰皮月饼怎么做好吃又简单
紫薯玫瑰冰皮月饼，一听名字就会让人想起中秋佳节，其实喜欢吃月饼的小伙伴啊，一年四季都可以自己学来做，做法简单，非常好学，并且自己做的月饼吃起来味道也是特别的棒，不会比外面的味道差，这里的用料也是很丰富的，紫薯带入甜味，玫瑰的花香甜美，咬下一口，香酥软棉。
主料
糯米粉 ：适量澄粉 ：适量
干玫瑰花 ：适量
紫薯 ：适量
辅料
糖 ：适量牛奶 ：适量
粘粉 ：适量
具体步骤
1.冰皮：将糯米粉、粘粉、澄粉、糖按2：2：1：1的比例加入牛奶调，直到变稠为止，上锅蒸20分钟。
2.馅儿：将五块紫薯洗净上锅蒸熟后拨皮加入适量牛奶和糖捣成泥。
3.将少量糯米粉炒熟备用。
4.取同等量的皮和馅揉成球，皮用手按成片包裹馅，继续揉球后用模具按压成型。放入冰箱一会儿，就可以啦！
