自制饺子皮版糯米烧卖怎么做好吃又简单
饺子皮版糯米烧卖这是简易烧麦，在你材料不全的时候可以尝试尝试。烧麦里面的糯米软香并且混有猪肉的油脂难免有些腻，所以里面还加入吸油的香菇丁和爽脆的蔬菜丁。比起外面卖的烧麦少了一份油腻多了一丝爽口。在家的朋友有时间可以尝试。
主料
饺子皮 ：20张糯米 ：200
辅料
猪肉 ：适量香菇 ：适量
蔬菜丁 ：适量
具体步骤
1.1、糯米提前一天泡好，中间换几次水。泡好的糯米放锅里蒸熟，趁热捣松。肉馅放入料酒，生抽，老抽腌制，蔬菜丁煮熟，香菇提前泡发切丁。锅内放油烧热下入肉馅翻炒，变色时加入香菇丁和蔬菜丁，然后加入蒸好的糯米，最后倒入适量香菇水翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中，烧麦馅做好。
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油，下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开，先下玉米，后下西兰花，快好时下芦笋焯熟，沥干水。
6.加入小番茄，盐，黑胡椒拌匀。
4.4、晶莹剔透的烧卖出锅了
