关于榨菜蘑菇豆腐羹的餐饮精选

食材明细主料豆腐（350克）榨菜丝（100克）蘑菇（180克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、榨菜丝、蘑菇（已清洗）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

“俗话说“三月三，荠菜赛灵丹”。虽然只是小小的野菜，荠菜的营养价值可是很高的。它不但味道鲜美，而且含有丰富的膳食纤维和维生素，是名符其实的纯天然绿色食品。食用荠菜用来包饺子或凉拌较多，今日换种吃法，烧成汤羹，也是别...

食材明细主料咸菜（110克）蘑菇（110克）老豆腐（500克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜蘑菇煮豆腐的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、蘑菇（已洗净）、老豆腐。2、将咸菜放在案板上切成段，蘑菇切成片。3、将老豆腐放在案...

食材明细主料蚕豆肉（130克）雪菜（140克）蘑菇（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在...

食材明细主料毛豆（230克）鲜蘑菇（4个）榨菜片（85克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板...

食材明细主料豆腐（350克）蘑菇（90克）荠菜（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已清洗）、荠菜（已洗净）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将已清洗...

食材明细主料豆腐（300克）瘦肉丝（55克）新鲜香菇（3个）榨菜丝（40克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝香菇榨菜豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐2、新鲜香菇、榨菜丝3、瘦肉丝4、水淀粉5...

食材明细主料豆腐（400克）蘑菇（4个）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已洗净）、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划...

食材明细主料蘑菇（适量）香菇（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽...

食材明细主料豆腐（300克）蘑菇（100克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝蘑菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已洗净切片）、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蘑菇...

食材明细主料蚕豆肉（130克）榨菜丝（50克）蘑菇（105克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜蘑菇炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、蘑菇（已清洗）2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧...

“杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇（30g）豆腐（50g）辅料...

食材明细主料南豆腐（一块约500g（嫩豆腐））文蛤（约800g）蘑菇（7-8个）韭菜（几根）香葱白（适量）生姜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（1匙）鱼露（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手菜之蘑菇文蛤豆腐羹的做法步骤1、吐沙后的...

食材明细主料豆腐（350克）榨菜丝（50克）虫草菇（25克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草菇榨菜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、榨菜丝、虫草菇（已清洗）2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、烧锅倒油烧热，下...

“笔者喜欢逛油管子，想八八宝岛那些个事儿，前几天看完中天又看TVBS，实在无聊，然后又看了东森，刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的，说中国人吃面一定要放榨菜，听着听着，觉得怪怪的，心想，难道吃炸酱面也非要放，吃咱们广东...

食材明细主料樱玉豆腐（2支）榨菜丝（50克）雷笋（180克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝雷笋樱豆腐羹的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、榨菜丝、雷笋、水淀粉2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3...

“豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中...

“我家喜欢吃这种豆腐，特别嫩滑，但是如果炒的话是根本没法操作的，因为这种豆腐一碰就碎，所以多用于做汤、做凉菜或煮。【榨菜丝平菇煮豆腐】这道菜做法简单，好味道。。。”食材明细主料榨菜丝（50克）豆腐（300克）平菇（60克）辅料盐（...

食材明细主料青菜（300g）辅料蘑菇（150g）豆腐（350g）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青菜蘑菇烩豆腐的做法步骤1、食材，青菜蘑菇。2、老豆腐切块。3、平底锅放油下豆腐煎。4、两面煎黄备用。5、锅中留底油下葱蒜...

食材明细主料豆腐（1盒）榨菜丝（85克）里脊肉（45克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉榨菜豆腐羹的做法步骤1、材料：豆腐、榨菜丝、里脊肉（已切）、水淀粉2、将豆腐用刀划...

食材明细主料豆腐（350克）榨菜丝（50克）五花肉（65克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、榨菜丝、五花肉（已切丝）、水淀粉2、将豆腐撕开...

食材明细主料大青菜（500g）辅料姬菇（100g）老豆腐（一块）调料葱（适量）猪油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜蘑菇炖豆腐的做法步骤1、食材，大青菜，姬菇，老豆腐。2、老豆腐切块在盐水里浸泡一下入底...

“荠菜是一种有着清新香气的野菜，说是野菜，现在也大多是种植的了，我婆婆就种了好多，还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了，包馄饨是一定要用到它的，但也不能全用荠菜，否则馄饨馅不滑爽；荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典...

食材明细主料天菜芯（230克）蘑菇（65克）油豆腐（80克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的蘑...

“今天的蘑菇是那位我经常跟他买豆腐的大叔送给我的，蘑菇和豆腐都很好很新鲜，下次我得回送些东西才好。相比超市，在市场里买菜充满了人情味，这也是我喜欢去市场里买菜的原因。”食材明细主料蘑菇（50克）豆腐（100克）小油菜（50克）...