家常粗粮糯米烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一提到烧麦，是不是就馋的流口水？烧麦的独特美味非常诱人，是一道非常受欢迎的小吃；那么，在家能不能自己做呢？这道家常粗粮糯米烧卖值得一学！这道菜以糯米、糙米、饺子皮为主材，加以盐、虾皮、红薏米、三文鱼松、紫菜、葱花等辅材，形成美味又营养的家常粗粮糯米烧卖。

主料

糯米 ：50
糙米 ：100
饺子皮 ：80

辅料

胡椒粉 ：5
油 ：5
紫菜 ：3
葱花 ：5
盐 ：5
虾皮 ：5
三文鱼松 ：5
红薏米 ：5

具体步骤

备材料，糙米，红薏米提前泡透

在电饭煲内放糙米，红薏米，适量的水先煮

待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉

继续煮

待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮

饭类焖至熟透

饭盛起后晾凉，拌入葱花

用饺子皮包进粗粮饭，做成烧卖状

沸水入锅

中火蒸8分钟即可

取出烧卖，撒下三文鱼松与紫菜碎，即可食用

烹饪技巧

1、取出烧卖，撒下三文鱼松与紫菜碎，即可食用。