准备时间:
45分钟 烹饪时间:
10分钟主料
饺子皮 :
一斤 胡萝卜 :
适量 豆腐干 :
适量干香菇 :
适量 糯米 :
适量 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量糖 :
适量麻油 :
适量 具体步骤
1. 电饭锅煮适量糯米饭,干香菇泡发后 和 胡萝卜 豆腐干 一起切丁备用
2. 锅里热油,倒入切好的材料翻炒,加入适量盐,多放点酱油上色,再加入少量糖
3. 把炒好的料直接倒入煮好的糯米里拌匀,尝下咸淡,因为做馅用,可稍微咸一点
4. 拌好后用饺子皮开始包,包好后放入蒸笼,大火烧到水开后再蒸十分钟即可
5. 享受美味吧!
烹饪技巧
买不到饺子皮的也可以自己动手和面做哦!