美味的鸡蛋闷子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋闷子是一道非常简单的美食，做法特别的简单，制作工艺非常的传统，采用的是蒸的手法，鸡蛋闷子这道美食想得简单适合各种人群的食用，老人小孩都非常喜欢的一道美食，就算是不会做法烦饭的朋友都可以学会的一道美食，做法超级简单，而且非常好吃。

主料

鸡蛋 ：两个

辅料

葱 ：适量
花椒面 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

两个鸡蛋打入碗中，加入同量的水，加入少量的色拉油。

2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

花椒面、葱碎后搅拌均匀，加入许氏大酱、尖椒碎再搅拌均匀。放入蒸锅中，开锅后大约7、8分钟即可。