闷香的小蒜鸡蛋面饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

小蒜鸡蛋面饼是一道家点面食，是以小蒜和鸡蛋以及面粉为主的一道美食，当然啦，也可以当做零食，也可以当做早餐，闻起来香喷喷的，吃起来脆脆的，回味无穷，小蒜就是山坡上的野生蒜苗，和自己家种的蒜苗有很大的区别，野生的吃起来更香，营养更丰富。

主料

小蒜 ：200
鸡蛋 ：2个
面粉 ：300

辅料

油盐清水鸡精 ：适量

具体步骤

小蒜摘洗干净，沥干水分。

切碎备用。面粉中加入鸡蛋。

稍微搅拌。加入适量清水。搅拌均匀，成流线的糊状。

放入小蒜碎，加入盐和鸡精。搅拌均匀。

预热电饼铛，倒入面糊。

一面烙至定型后翻面。

两面均烙至金黄，出锅。

切块后即可享用。