美味的豆腐鸡蛋饺子怎么做好吃又简单
美味可口的豆腐鸡蛋饺子就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，这些蛋白质正是我们身体所需要的。豆腐也是由黄豆磨制而成的，而且豆腐的制作方法也是多样的，你们要是喜欢吃的话，就赶紧去尝尝吧。
主料
饺子皮 ：400豆腐 ：300
韭菜 ：400
鸡蛋 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
准备好所有的食材，韭菜摘洗干净沥干水分
炒锅倒油放入虾皮炒香。
然后加入豆腐翻炒至豆腐水分已干关火
多种再加少许油倒入蛋液炒熟。
把鸡蛋剁碎，韭菜切碎。
韭菜，鸡蛋，豆腐放入大盆中加入白糖，胡椒粉，盐，鸡精
拌均匀后再加入馓子。
.拌均匀成为馅料。
取一张饺子皮包入馅料。
捏成饺子生坯，依次全部包好。
入锅中煮熟随醋碟上桌。
