美味的蚝油烩海鲜杂怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.28W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. .鱿鱼、虾仁、鲜贝洗净,鱿鱼改切小块;2. 竹笋、香茹、胡萝卜、大蒜切片,香葱切段;3. 小碗内放入除清汤、盐以外的所有调味料,拌匀;4. 锅内倒清水,加入料酒、少许盐,水开后划入鱿鱼、虾仁、鲜贝,快速焯一下,变色即可捞出;5. 锅内倒油,加蒜片炒香后放香茹、竹笋、胡萝卜煸炒,倒入清汤再转大火烧开,放焯过水的海鲜杂翻炒一下;6. 待锅内只剩一半汤汁时,加入调味料烩炒一下;7. 加香葱,即可出锅。 TAG标签:蚝油 海鲜 好吃 蚝油烩海鲜杂 美味 #