美味的芥末木耳怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

大家可能吃过凉拌木耳，肉片炒木耳等等一些木耳的一些家常菜。而芥末木耳可能没怎么听过，但你一吃保证再也忘不了。木耳本身质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，而芥末有一种独特的香气，性味微苦，辛辣芳香，对人有强烈刺激，对于芥末爱好者来说，是一道不容错过的美味。

主料

木耳 ：若干

辅料

芥末油 ：若干
其它调料 ：见做法

具体步骤

1、用温水发开木耳，择好洗干净。

2、把木耳放开水里焯熟，凉凉或用凉白开过凉。

3、放入适量的盐、味精、香油和芥末搅拌均匀即可

烹饪技巧

芥末的量要根据自己的口味来定，要不肯定窜得你流眼泪。