准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
韩式年糕 :
适量 辅料
郫县豆瓣酱适量 :
海鲜杂烩 :
适量 青椒 :
适量盐鸡精 :
适量白糖 :
适量肉片 :
适量老抽 :
适量 青蒜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.海鲜杂烩过热水烫一下
2.韩式年糕片用热水清洗
3.青蒜、青椒 洗净待用
4.先下油锅把肉片儿炒熟其次把青蒜放入锅中翻炒并加入盐、鸡精、酱油(老抽、生抽适量)
5.把年糕与水倒入锅中
6.开锅后加入豆瓣酱
7.加入海鲜杂烩、青椒
8.最后小火炖煮待汤汁浓稠即可