百合炒南瓜-我菜美容好菜 怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：半个
百合 ：4个

辅料

盐 ：3
油 ：15ml

具体步骤

1. 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片

2. 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；

3. 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分；

4. 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀；

5. 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软；

6. 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

烹饪技巧

南瓜的减肥效果在于，你吃了南瓜就会觉得很饱很饱，不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。