美味的百合莲子炖南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
百合 :20
莲子 :40
玫瑰 :6朵
红枣 :8个
南瓜是我们经常用来煮汤的首选。在家里我妈就经常煮南瓜汤。什么都不放,就纯南瓜汤。有时候放一点绿豆,汤喝起来香甜爽口,夏天我最喜欢南瓜汤,不过,美味的百合莲子炖南瓜又是另外一种口感。因为里面加了莲子和百合,炖出来的汤既补身体,又很鲜美。
主料
南瓜 :200百合 :20
莲子 :40
辅料
黄冰糖 :20玫瑰 :6朵
红枣 :8个
具体步骤
将莲子和百合提前泡发,可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用