准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 :
60 辅料
清水 :
2杯 百合 :
30 南瓜 :
120 色拉油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.大米清洗干净
2.百合去外皮,掰开,清洗干净
3.南瓜切小块
4.大米加入适量盐、色拉油,腌制30分钟。
5.大米、水加入压力锅内,边煮边搅拌,直到煮开
6.加入南瓜
7.盖盖子,调节到蔬菜档,上汽后,转小火,煮大约20分钟
8.关火,等待数分钟,排气,打开盖子
9.加入百合,常压下,煮到软烂即可
烹饪技巧
1、关火后不要急着打开盖子,防止食物随着压力喷出。2、也可以先煮开水再加米,防止黏锅底。