准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
3个 苹果 :
1个 鸡蛋 :
1个 辅料
沙拉酱 :
适量盐 :
5 具体步骤
1. 将土豆(带皮)和鸡蛋一起用电饭煲蒸25分钟
2. 将土豆皮撕下来(很容易的),把鸡蛋壳剥下来。
3. 将土豆和鸡蛋黄用手捏碎,一边捏碎一边加盐水
4. 将苹果(用盐水泡一分钟并滤干净),鸡蛋白切丁
5. 苹果、鸡蛋白丁放入土豆泥中搅拌
6. 加入沙拉酱(要用做土豆泥沙拉酱的那一种味道,颜色偏米黄)
7. 一边加沙拉酱一边尝味道(沙拉酱要放挺多的,量不够不好吃。) 弄到自己喜欢的甜度就可以了