易做的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个
香椿 ：200

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.将鸡蛋打入容器中，搅散。

3.将香椿切成碎末。

4.将切好的香椿末放入蛋液中，搅拌均匀。

5.锅中倒油，将搅拌好的香椿鸡蛋倒入翻炒。

6.炒至蛋液全部凝固即可。

烹饪技巧

因为香椿是腌制的，所以无需加盐及其他调味品。