准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 :
200ml 辅料
鲜
奶油 :
200ml 芒果 :
1个 玉米淀粉 :
1勺砂糖 :
40蛋黄 :
2个 具体步骤
1.将蛋黄和砂糖混合。
2.用打蛋器打至发白。
3.加入牛奶。
4.加入淀粉,搅拌均匀!
5.用中火煮至浓稠,大约3~4分钟就OK了。
6.完成。
7.将鲜奶油打至5~6分发!
8.将刚才做的东西与1混合。
9.加入芒果丁和芒果泥。
10.搅拌均匀,OK!
烹饪技巧
混合好后,要放入冰箱冷冻起来`每30~40分钟搅拌一次,搅拌4~5次左右~~冻上一夜~~