好吃的月婆猪脚醋怎么做好吃又简单
月婆猪脚醋用了猪脚和鸡蛋作为主要的材料，两个原材料都是营养成分丰富，鸡蛋中含有大量的人体所需的蛋白质，但是每天一个就足够了，猪脚是女士们爱吃的食物之一，具有养颜美容的功效，经常食用能让皮肤细腻有光泽，是一道可以经常食用的菜品。
主料
猪脚 ：半个鸡蛋 ：1个
辅料
生姜 ：300醋 ：适量
具体步骤
先将生姜去皮后飞水，猪脚洗净切块飞水。
将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚，放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右
锅中放入适量的植物油。
加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜，倒入草虾炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟，如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
再加入猪脚鸡蛋渚至猪脚熟透
