菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的手擀面怎么做好吃又简单

好吃的手擀面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

手擀面是面条的一种,因为它是手工制成,所以被称为“手擀面”,但是它的制作并不是十分的简单,还是十分有讲究的,像用什么面粉比较好之类的,都是有技巧的,接下来我会一一和大家说明,一个好吃的,有嚼劲的手擀面是如何制成的。

主料

肉糜 :50g
西红柿 :3个
面粉 :500g

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第2张

1.先和面

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第3张

2.加适量水

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第4张

3.盖上保鲜膜醒30分钟

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第5张

4.肉末中加入姜

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好配料

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第7张

6.蒜炒香加入肉

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第8张

7.炒好西红柿肉糜

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第9张

8.和好面 准备擀

好吃的手擀面怎么做好吃又简单 第10张

9.一碗西红柿手擀面就做好了

烹饪技巧

TAG标签:擀面 好吃 手擀面 #