鸡胗炒土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天回到家，一个人吃饭，没有什么小菜，打开冰箱，发现还有昨天剩下来的鸡胗还有一个土豆，突然想到前几天食谱上看到的鸡胗炒土豆，打算做一下。炒出来的鸡胗炒土豆真的是很好吃，闻上去清香浓郁，吃上去爽脆可口，一定要尝试做一下啊啊

主料

土豆 ：240
熟鸡胗 ：55

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟鸡胗、香葱

2.将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。

3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。

5.接着，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀。

8.然后，搁入香葱，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。