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特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单

特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :
鸡蛋
葱 :
豆腐

辅料

盐 :
蚝油
生抽 :
香油 :
料酒 :
腐乳汁 :
油 :
姜 :

具体步骤

特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.第一步:肉、葱、姜绞碎后放入蛋、料洒、蚝油、腐乳汁、盐、香油拌匀

特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.第二步:豆腐绞碎

特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.第三步:拌入肉馅中(搅拌)将豆腐鱼第一步所需要的材料,搅拌

特下饭的炸豆腐丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.第四步:油锅烧热,丸子下锅,将肉馅一个一个搓圆下入油中。