意犹未尽的蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

扇贝 ：一袋（6个）

辅料

蒸鱼豉油 ：10ml
油 ：适量
蒜瓣 ：4个

具体步骤

1.扇贝取出稍微化冻。

2.葱切碎，蒜切末。

3.取一个小碗加入蒸鱼豉油和少许白糖，清水混合。

4.把扇贝放入蒸锅。

5.加盖大火蒸制8分钟。

6.取一个煎锅，加少许油，炸香蒜蓉和葱花。

7.把调好的料子加入煮出香味关火。

8.然后把料子浇在扇贝上面即可。

烹饪技巧

我这个是现成的速冻品，非常的方便，只要自己浇个料子就可以。蒸鱼豉油味道鲜美，比一般酱油口感很好。