红烧梭鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.76W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 梭鱼 :500g 辅料蒜 :10g 酱油 :10ml 醋 :15ml 白砂糖 :10g白酒 :适量 花生油 :25ml葱 :10g 姜 :5g美极鲜 :10ml清水 :适量盐 :适量 具体步骤 1.梭鱼去鳞及内脏洗净备用。 2.葱姜蒜分别切片。 3.热锅下油,放入梭鱼。 4.两面都煎一下。 5.加入白酒,酱油和醋。 6.焖出香味。 7.加入适量清水和白砂糖炒匀。 8.再加入葱姜蒜和盐。 9.大火烧开。 10.盖盖转小火炖10分钟即可。烹饪技巧不要加味精。加白酒可以增鲜去腥。 TAG标签:好吃 红烧 红烧梭鱼 梭鱼 #