![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
4个中筋粉 ：
500 芹菜 ：
500 辅料
干虾仁 ：
适量盐 ：
适量十三香 ：
适量水 ：
240蚝油 ：
3汤勺香油 ：
适量 虾皮 ：
适量 花生油 ：
适量 具体步骤
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放油炒鸡蛋。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第4张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入虾皮和干虾仁。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第5张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入蚝油、十三香、香油、花生油芹菜丁搅拌均匀。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第6张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第6张")
5.面粉加水揉成面团，醒30分钟。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第7张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第7张")
6.包成月牙饺子，开水下锅，中间点2次凉水。
![自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第8张]( "自制芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃又简单 第8张")
7.煮熟装盘。
烹饪技巧
素馅的饺子要想好吃，就用虾皮或干虾仁，再加蚝油提鲜。
