简单的小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸奶 ：80
酵母 ：1
高筋面粉 ：250
糖 ：50

辅料

玉米油 ：50

具体步骤

1.准备食材。

2.和成面团静置10分钟，让面粉充份吸收水份。

3.再揉上20分钟，出筋膜。

4.再倒入油揉20分钟成光滑面团。

5.放入保鲜袋进冰箱发酵8小时再取出醒面。

6.切小剂子。

7.排气。

8.卷成小卷。

9.再揉搓成圆型。

10.放烤箱发酵档45分钟。

11.取出刷蛋液和白芝麻，预热180度，上下火，180度，15分钟。

12.烤好了，很香。

烹饪技巧

无