诱人的肉松小餐包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：40
玉米油 ：20
高筋面粉 ：220
酸奶 ：20
牛奶 ：80
绵白糖 ：20

辅料

酵母粉 ：2
全蛋液 ：适量
精盐 ：2
芝麻 ：适量
自制猪肉松 ：适量

具体步骤

1.面包机内桶中依次加入牛奶、酸奶、白糖、盐、鸡蛋、油、高筋面粉和酵母粉，

2.启动面包机和面25分钟，然后饧发30分钟，

3.将饧发好的面团，揉搓排气，

4.然后分割成10份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛5分钟，

5.取一个松弛好的小面团，按扁，

6.放上肉松，

7.均匀收口，

8.全部做好后，码入派盘，

9.二发后，在面包坯表面涂上全蛋液，撒上芝麻，

10.入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟即可。

烹饪技巧

如果没有派盘，也可以用披萨盘或是其他原形容器，为了方便脱模，最好是先涂一层油。