吃火锅的香菇怎么切 飘香香 专业问答 7.69K 大中小设置文字大小 将香菇清洗后,去除根蒂,在香菇菌盖上切十字花刀即可。清洗香菇时,可以将香菇放在温水中,添加两勺淀粉,搅拌后浸泡5分钟,用手搓洗,再用清水反复冲洗,这样可以将香菇清洗的更加干净。清洗干净的香菇可以煮着吃,也可以炒着吃、烤着吃、煮着吃等。 TAG标签:香菇 吃火锅 #