煲汤的香菇怎么切

切成块状。煲汤使用的香菇为了方便，可以将它切成块状。要是想让香菇更容易入味，则可以将它切成十字状。煲汤的时间要控制在30分钟以上，时间越长，汤才会更有味道。平时购买的香菇在保存的时候不要直接放在室温保存，要将它密封好之后放在冰箱里面进行冷藏。