香菇用来做火锅怎么切

表面切成十字花刀即可。在香菇的表面横竖切出花刀后，可以提升香菇的颜值同时将其放入火锅中也比较容易辨识与寻找。香菇除了可以放入火锅中烫煮食用，可以将其搭配青菜一起制作成菜肴、可以将其剁碎后和肉馅一起搅拌制作成饺子馅料等等。