萝卜炖排骨要不要去皮 飘香香 专业问答 3.42W 大中小设置文字大小 不用。萝卜皮的营养是很丰富的,把萝卜皮洗干净可以直接放到锅里面煮的。如果萝卜皮很老可以削掉,不然影响口感。炖的萝卜很好吃的,美味又营养。做萝卜排骨汤时,排骨汤煮成白色后再加入切好的萝卜块,煮到萝卜软糯就可以。最后可以加入盐、胡椒粉、味精就可行。 TAG标签:萝卜 去皮 炖排骨 #