白萝卜要削皮吗？白萝卜不能和什么一起吃？

冬吃萝卜夏吃姜，这句话大家应该会有所耳闻，现在已经进入到了秋季，冬天已经不远了，再过一些日子，白萝卜就会大量的上市了，那么白萝卜要削皮吗?白萝卜又不能和哪些食物一起吃?

一、白萝卜要削皮吗

其实白萝卜是不用削皮的，萝卜的种类有很多，其中白萝卜是我们生活里面最经常见到的一种萝卜，这种萝卜的外皮基本上都是白色的，看起来非常的干净，并且外皮也是比较薄的，如果连皮一起吃的话，是不会影响整体的口感的，但是我们需要注意的是，并不是所有的白萝卜都不用去皮的，如果我们购买回来的白萝卜表面光滑没有任何的凹陷地方的话，是可以不去皮的，但如果有凹陷的地方，并且凹陷的地方有一些泥土的话，最好还是将白萝卜去皮之后吃了才干净放心。不然一些脏物吃到了我们的肠胃里之后，可能会出现一些不好的影响。

二、白萝卜不能和什么一起吃

1.白萝卜不要和柑橘一起吃

这里所说的柑橘并不是单指橙子或者是橘子，包括柑橘类的，所有水果都是不能在一起吃的，白萝卜里会有一些特殊的物质，如果和柑橘类的食物相遇到了一起之后，可能会对于我们的身体造成一定的伤害。

2.白萝卜不要和胡萝卜一起吃

虽然这两种都是萝卜，但是胡萝卜里边是含有着很多血酸酶的，而这种血酸酶会破坏白萝卜当中的维生素成分，这么搭配着吃的话，我们既不能吸收白萝卜里面的营养，也不能吸收胡萝卜里面的营养。

白萝卜要削皮吗?白萝卜如果表面非常的干净的话，是不需要削皮的，只需要在清洗的过程当中仔细一些就可以了，但如果一些凹陷处有泥土的话，最好还是要将白萝卜去皮的，毕竟去皮也并不是一件非常困难的事情，大家只要勤劳一点，就可以让自己吃的食物更干净一些。