烧烤用的年糕要提前煮一下吗

要。烧烤使用的年糕提前煮一下可以保证年糕在烤的时候容易烤熟。年糕在吃的时候可以撒一些胡椒粉或者是蘸一些番茄酱，这样味道会更加的丰富。吃完年糕之后，要喝热水或者是温水，因为年糕不易消化。没吃完的年糕可以放置在冰箱里面进行冷藏保存。