金牛角馒头的做法 山寨面包——金牛角馒头 金牛角馒头怎么做

“每次做面食原材料都没有精确的数量，都是凭感觉，今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角，大家看看怎么样？”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金牛角馒头的做法步骤

• 1、将面粉、南瓜泥、酵母活成面团。

• 2、发酵2倍大。

• 3、取一块面团揉圆。

• 4、搓成条后分成3等分。

• 5、将一头搓细成水滴状。

• 6、擀成薄片。

• 7、如图剪开折叠。

• 8、如图卷起来。

• 9、卷好整形。

• 10、将静置20分钟的金牛角坯上锅蒸15分钟，关火虚蒸3分钟。

• 11、出锅喽！免费派发啦！