薯片是油炸的还是烘干的

都有。油炸的薯片比烘干的含油量高，因此吃的时候会感觉油油的感觉。油炸的薯片顾名思义就是将薯片放在油锅中炸，因此含油量是比较高的但是烘干的薯片制作的时候只需要在其表面刷上一层食用油，之后放在微波炉中加热15分钟的时间就可以了。