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膨化薯片和油炸薯片的区别是什么

制作的方法不一样。膨化薯片是采用挤压技术加工而成的,油炸薯片是将薯片放在油中炸制而成的。薯片别名土豆片、洋芋片,制作的主要原料是马铃薯,时间马铃薯去皮切成片,炸制或是烤制而成。做好的薯片既能单独食用,也可以添加椒盐粉、辣椒粉、孜然粉等调料一起吃。

膨化薯片和油炸薯片的区别是什么
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