肉夹馍的起源地在哪里 飘香香 专业问答 2.05W 大中小设置文字大小 陕西地区。肉夹馍以陕西的潼关肉夹馍最为出名,肉夹馍吃起来酥脆爽口,油而不腻。肉夹馍的精髓就在于肉,肉夹馍的肉一般选用五花肉,将五花肉清理干净切块,然后直接放入锅中煸炒,直到炒出油为止,然后加入水小火慢慢煮制,肉煮烂了即可。 TAG标签:起源地 肉夹馍 #