关于酱香鸭的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸭子（一只）辅料桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸭的做法步骤1、鸭子处理干净。2、表皮抹上酱油。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣酱鸭这道美食主要体现在一个“酱”上面，鸭肉口感富有嚼劲，肉质爽滑，色泽洁白，特别是上等老鸭，鸭肉更为鲜美。当在高温油锅之中鸭肉与香辣作料的相遇，特...

“酱鸭作为节日餐桌凉菜，非常受欢迎，用高压锅制作属于懒人方法”食材明细主料鸭子（半只）酱香酱油（40毫升）老抽（25毫升）原色冰糖（30克）辅料葱（2段）姜（5片）八角（2个）桂皮（一小块）花椒（少许）丁香（2粒）甘草（3片）草果（一个）陈皮（一块）清水（250毫升）绍兴酒...

“皮酥香，肉鲜烂，酱香浓厚，是下酒好菜哦！”食材明细主料鸭腿（两只）辅料五香卤料包（（超市有售）一包）甜面酱（一大勺）料酒（一大勺）姜（一大块）蒜（4瓣）葱（4根）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香酱鸭的做法步骤1、鸭肉用生抽、料酒和盐腌制1...

食材明细主料鸭腿（3个）辅料姜（6片）干辣椒（6个）蒜苗（1棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香焖鸭的做法步骤1、将三个鸭腿斩成块2、斩好的鸭块放入锅中焯一下水3、冲去浮沫，沥干水份备用...

“马上要过中秋节了~传统的中秋节要吃团圆饭~上海人家的习惯貌似要有芋艿~鸭子~还有毛豆~在冰箱里正好看到有个鸭子~好吧~酱鸭做起来~和大家一起分享一下~”食材明细主料鸭子（1只）辅料冰糖（适量）葱（适量）调味料（适量）桂皮（适量...

“天是不是没有胃口吃饭？来一道香辣酱鸭，开胃好吃，瞬间能吃二碗米饭。”食材明细主料鸭肉（800克）红辣椒（100克）辅料盐（6克）油（2ml）酱油（2ml）料酒（3ml）生姜（20克）沙姜（2片）香叶（2片）胡椒（1克）八角（1个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣酱鸭...

“食材：鸭撑数个，调料：酱香包1包，盐，酱油，调味鲜，红糖。方法：1、鸭撑去指甲冼净待用，2、锅里放清水烧开，倒进鸭撑煮开捞出，3、再用清水冲冼干净，装碗中待用。4、锅里放适量的清水，加入所需要的调料煮开。5、再把过好水的鸭撑放进去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱香烤鸭是我们家的家最受欢迎的一道菜，上次去旅游吃了一次就爱上了，后来回去学着做，这个做法也是非常的简单便捷，现在都变成我们家的家常菜了，这道菜在外...

“我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜...

“用空气炸锅机烤鸭腿，酥香脆爽，鲜嫩可口，最主要没有油脂，值得推荐。”食材明细主料鸭腿（1个）辅料香料（（花椒和香叶）随意）姜（小块）蒜瓣（4个）干红辣椒（2个）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品特级生抽（少许）盐（1小勺）白糖（少许）料酒（少许）五香（口...

“虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭舌：500辅料冰糖：50一品鲜酱油：2勺草菇老抽：1勺料酒：适量盐：1小勺姜片：5-6片八角：1枚具体步骤1.鸭舌洗净，锅里加水，烧开后放入鸭舌，料酒，2-3片姜片，大火烧开...

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱...

“继上次用火锅底料卤了麻辣鸭翅过，觉得吃的不过瘾，这不又买了一些鸭头鸭翅回来；没有火锅底料也没关系，改做酱香辣味好了；就地取材选用家里常备的“豆瓣酱和郫县豆瓣酱”加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制，在卤制过程中整个...

“这道“酱香卤鸭”制作起来很简单，只需准备好家常备有的卤味大料、再加上黄豆酱即可，要预先煸炒一下大料和黄豆酱，这样更能激发香料的香味；再加入适量的水和盐，放入鸭卤制就行。鸭的个头比较大，要想其充分入味，就需花点时间...

“最受欢迎的追剧美食之酱香鸭舌。这道菜是受朋友要求做的，她说突然特别想吃酱香味的鸭舌，吃货之间就是有那么多共鸣呀，于是说做就做呗，美食和家人朋友一起分享才美味。”食材明细主料鸭舌（1000g）辅料生姜（一块）大蒜（一颗）生抽（...

食材明细主料鸭肉（500克）辅料干辣椒（30克）配料精盐（适量）茶籽油（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸭丁的做法步骤1、鸭肉500克待用。2、将备好的鸭肉切成大块的鸭丁。3、干辣椒切段。4、锅里倒进茶...

“烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭，采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。今天小姿要做的是家庭版的酱香烤鸭，没有买到整只鸭子，只用了半片鸭...

“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣...

“鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细...

食材明细主料豆腐（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣...

“吃烤鸭后剩的骨架，熬汤骨架上的肉也无味，所以酱香一下会比那个好吃！！！”食材明细主料鸭架（一只）辅料豆腐（适量）配料酱油（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）调和油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香鸭架的做法步骤1、油入锅，...

食材明细主料鸭翅（适量）辅料菜椒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）指天椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）配料干淀粉（适量）料酒（适量）沙茶酱（适量）柱候酱（适量）蚝油（适量）香油（适量）五香粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸭翅的做法步骤1、原料...

“那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...