糖蒜蒸鲻鱼的做法 糖蒜蒸鲻鱼怎么做
“新手第一次发菜谱，图片和成品卖相一般般，各位看客多多指教，多多包涵啊！我家大的小的都喜欢吃河鱼而且不能有太多骨的，怕海鱼的腥气，其实河鱼有河鱼的土腥味，这次看了某电视节目的大厨教的方法试试，确实味道不错的哦！”食材明...
鲻鱼豆腐汤的做法 鲻鱼豆腐汤怎么做
“鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美，特别是冬至前的鲻鱼，鱼体最为丰满，腹背皆腴，特别肥美，常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚...
葱香乌鲻鱼的做法 葱香乌鲻鱼怎么做
“乌鲻鱼肉质紧密，鱼骨少，给孩子吃比较放心”食材明细主料乌鲻鱼（250克）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香乌鲻鱼的做法步骤1、乌鲻鱼去鳞洗干净，切成4cm左右薄片，鱼肚子里的油脂不要...
蒜蓉蒸鱼头的做法 蒜蓉蒸鱼头怎么做
食材明细主料鱼头（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鱼头的做法步骤1、蒜头和生姜拍扁。2、将拍扁的蒜头和生姜剁碎。3、剁...
糖蒜烧带鱼的做法 糖蒜烧带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（2条）辅料糖蒜（适量）糖蒜汁（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头，内脏，清洗干净，切段，在鱼身上切一字花刀，用厨房纸巾擦干水分。2、糖蒜，姜切片，...
蒜子焖鲻鱼的做法 蒜子焖鲻鱼怎么做
“其实每道菜都是家常菜，就看你怎么定义了，在酒店无非就是地沟油多一点，在家里自然吃的更加的健康一点，其实一个很简单的数据表明，某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右，想想地沟油真的是属于泛滥了。这是针对酒店，因为控...
蒜子烧鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲻鱼富含有蛋白质和多种维生素，尤其适合体质不好，经常生病、营养不良，对食物没有食欲、贫血等的人食用。这种也很适合小朋友食用，它没有细骨，不用担心小朋...
红烧鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲻鱼：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量植物油：适量辅料具体步骤1.鲻鱼去头尾、鳞、内脏，洗净滤干，切成寸段；2.炒锅烧热加入植物油，烧...
蒜香蒸鲍鱼的做法 蒜香蒸鲍鱼怎么做
食材明细主料鲍鱼（6只）辅料蒜（5瓣）生抽（10g）古越龙山花雕酒（10g）李锦记蒜蓉辣酱（5）蚝油（10g）小米辣（1个）糖（2g）生姜（2片）香葱（适量）粉丝（1/2把）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷于净外壳，鲍鱼的裙边、底部。...
蒜香蒸鲈鱼的做法 蒜香蒸鲈鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净备用。2、葱姜蒜备用。3、鲈鱼处理干净...
孔雀开屏之清蒸鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸鲻鱼是道味道极其鲜美的菜品。鲻鱼肉质细嫩，味道鲜美。它的鱼卵还可以制做鱼子酱。对于消化不良，贫血等症状有着一定的辅助疗效。而清蒸的做法能够...
糖蒜炖鳕鱼的做法 糖蒜炖鳕鱼怎么做
“这是跟家里的亲戚学的简单好吃的小菜。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料糖蒜（3头）葱（适量）姜（适量）八角（1颗）香菜（适量）调料胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
美味的清蒸鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲻鱼：一条（1.2斤）辅料火腿丝：少许姜丝：少许葱段：少许红椒丝：少许具体步骤1.改刀：将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨（脊椎骨）及肚刺，取用鱼肉切成六大块（每半片切3块），绮...
清蒸鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲻鱼：1条辅料油：适量葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.鲻鱼收拾干净2.切段，下盐上底味3.倒入料酒，放上姜片；上锅蒸熟4.装盘倒入鲜酱油5....
蒜蓉蒸鲍鱼的做法 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做
食材明细主料鲍鱼（适量）辅料大蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净...
自制清蒸鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲻鱼：一条（1.2斤）辅料火腿丝：适量红椒丝：适量葱段：适量姜丝：适量具体步骤1.改刀：将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨（脊椎骨）及肚刺，取用鱼肉切成六大块（每半片切3块），绮...
微波炉蒸鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸，既能保留食材的营养，又能尝到食材的原汁原味，知道微波炉蒸鲻鱼做法简单，因为加入了葱姜，有效去除了鱼的腥味，鲻鱼肉质紧实，鲜味十足，这道菜做法也特别的...
蒜香蒸鱿鱼的做法 蒜香蒸鱿鱼怎么做
“鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新...
香煎鲻鱼的做法 香煎鲻鱼怎么做
“鲻鱼鲜美嫩滑，煎出来很香，只有中间一条骨，刺少，好吃😋！”食材明细主料鲻鱼（1斤）辅料姜（少许）调料料酒（1匙）食盐（适量）食用油（适量）孜然粉（1匙）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鲻鱼的做法步骤1、准备的食材。2、放入适量姜、料...
微波炉美食——超鲜微波炉蒸鲻鱼图解
我们家大朋友小朋友都爱吃鱼，做鱼一直是以清淡为主，比较喜欢吃鱼原汁原味的味道，所有清蒸鱼是我家最常做的了，有个做蒸鱼的小技巧，就是用微波炉来做，超级简单的，比蒸锅做更方便省事，今天就教给大家这道超鲜微波炉蒸鲻鱼。主料...
红烧鲻鱼的做法 红烧鲻鱼怎么做
“作为在内陆长大的妹子，平常大部分吃鲤鱼、鲫鱼、草鱼等河鱼，一时兴起尝试着购买了一条鲻鱼，回家一顿红烧，其味道浓郁，口感独特而又美好，吃一口下去就能感受到它的鲜嫩肉质，其色泽浓郁的汤汁更让它格外诱人，除此之外，它的营养...
清蒸长江鲻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲻鱼生活在浙江沿海区域，鱼身遍布圆鱼鳞，也叫乌鱼。胃的肌肉和触觉特别发达，肉质厚实，没有细骨。在蒸煮时加入少许火腿丝与笋丝清蒸可以健脾益胃，改善贫血...
清蒸鲻鱼的做法 清蒸鲻鱼怎么做
“鲻鱼肉嫩刺少，很适合小朋友吃！清蒸是最简单也是最营养的做法，吃起来吧”食材明细主料鲻鱼（1.2斤）辅料生姜（数片）葱花（一把）盐巴（适量）蒸鱼鼓油（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲻鱼的做法步骤1、新鲜鲻鱼买回来...
黑蒜蒸鱼的做法 神奇的黑蒜——黑蒜蒸鱼 黑蒜蒸鱼怎么做
“黑蒜是将新鲜的大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天而成的黑色营养食品，它不仅保留了大蒜原有的营养成分，发酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的数十倍，长时间的发酵使得大蒜中的蛋白质转化成了人体每天所必...
糖蒜黄骨鱼的做法 糖蒜黄骨鱼怎么做
食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料花生油（适量）大蒜（半头）糖蒜（5颗）生姜（适量）调料干辣椒（3个）花椒（1把）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（少许）白糖（1小勺）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖蒜黄骨鱼的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜糖...