茼蒿的储存方法哪种最保鲜

茼蒿是大家平时很常见的蔬菜，小编第一次知道茼蒿还是小时候看偶像剧《王子变青蛙》才对茼蒿有了兴趣，慢慢变成了爱吃的蔬菜，茼蒿口感十分甘甜，有一种特殊的香味，对血压血脂也有很好的抑制作用，那么茼蒿应该怎么储存呢？小编这就为大家解答。

茼蒿保鲜管理可以把切花置于相对湿度为90%～95%，温度为2～5℃的环境中进行贮藏。当储运时，茼蒿不宜进行干藏，应尽可能地将其插在水中。

茼蒿也叫白花仔、白菊仔、木春菊、木茼蒿，为菊科菊属。原产西班牙。茼蒿菊为多年生草本或常绿亚灌木。株高约1米。全株无毛。头状花序，具长总花梗;舌状花1～3轮，白色;管状花多数，黄色。自然花期2～10月。

茼蒿切花采收收获部位为茼蒿菊的带梗花序。当其舌状花完全展开时即可采收，操作最好在上午气温较低时进行。产品要先插在水中，尽快预冷处理。

所采收的花材应该在具本种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为55厘米左右;二级切花的长度为50厘米左右;三级切花的长度为45厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的±1.5厘米。 将相同等级的茼蒿菊带梗花序10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。

茼蒿保鲜管理可以把切花置于相对湿度为90%～95%，温度为2～5℃的环境中进行贮藏。当储运时，茼蒿菊不宜进行干藏，应尽可能地将其插在水中。 按照上述方法处理，茼蒿菊的带梗花序通常能够存放3～5天而不致影响装饰效果。

茼蒿花色淡雅，花期甚长，是一种具有田园气息的插花材料。进行水养，用来布置采光不好的房间，能够使环境更加富有生气。茼蒿菊切花的供货时间，主要集中于每年的春秋二季。返季节栽培的切花，上市时间可提前。

若买的时候商家洒了很多水，最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气;然后用纸把蔬菜根部包一下，再放入保鲜袋中，竖着放在冰箱里冷藏，但不宜久存，要尽快吃完。

如果想长期保存，可将茼蒿用保鲜膜依食用分量分包，放入密闭容器并冷冻保存以防变干。茼蒿的储存方法有很多种，保鲜程度最好的是上述那种。

茼蒿里含有多种维生素和氨基酸，营养丰富，煮熟以后特别软糯，口感特别好，而且茼蒿还可以调节脾胃增加食欲，还可以调节便秘，所以说多吃一些茼蒿对身体还是很有益的，茼蒿的储存方法上述应该十分严格，推荐大家还是勤快一些，每次少买一些，以免浪费。