红枣小米粥怎么煮不苦

把红枣和小米同时放进锅中，不要提前放入红枣。在红枣当中，本身就含有比较苦涩的味道，把红枣放入过早的话，会让红枣中苦涩的味道在红枣小米粥当中充分释放，自然就会使得红枣小米粥吃起来比较苦。另外，在煮红枣小米粥的时候也不要煮的过久，15-20分钟即可食用。